Service traiteur dans le Pays de Gex
COCKTAIL 6 pièces - 12 €/pers.
Verrine salée “tartare aux deux saumons, cru et fumé, crème acidulée”
Samossa Poulet Coco
Canapé Focaccia "Façon Tapas"
Canapé “Mascarpone, ciboulette & cerneaux de noix”
Verrine sucrée “After Eight” (chocolat et menthe)
Tartelette crème Citron
COCKTAIL 9 pièces - 18 €/pers.
Verrine salée “tartare aux deux saumons, cru et fumé,
crème acidulée”
Tartelette salée “Façon lorraine”
Tartelette salée “épinards Ricotta”
Canapé “jambon blanc moutarde”
Canapé “Mascarpone, ciboulette & cerneaux de noix”
Gambas croustillantes, sauce épicée
OU
Brochette de pétoncles rôtie aux aromates
Verrine sucrée “After eight” (chocolat et menthe)
Verrine sucrée
“Panna cotta fruits rouges”
Tartelette sucrée
“Citron, crème Limoncello”
COCKTAIL 12 pièces - 24 €/pers.
Verrine salée “tartare aux deux saumons, cru et fumé,
crème acidulée”
Verrine salée “Taboulé crevettes coriandre & safran”
Tartelette salée “Façon lorraine”
Tartelette salée “épinards Ricotta”
Canapé “jambon blanc moutarde”
Canapé “Mascarpone, ciboulette
& cerneaux de noix”
Gambas croustillantes, sauce épicée
Brochette de filet de bœuf mariné, sauce tartare
Verrine sucrée “After eight” (chocolat et menthe)
Verrine sucrée “Panna cotta fruits rouges”
Tartelette sucrée “Citron, crème Limoncello”
Macaron (parfum au choix)